El reconocido “restaurateur” estará brindando un taller donde resume sus 10 años de experiencia para los que quieren tener éxito en negocios culinarios
Little Brittany Creperie en Brickell, será el lugar donde se presentara el taller "El Negocio de la Gastronomía", impartido por el reconocido restaurador, sommelier y experto empresario gastronómico, Carlos Fermín Purroy. Este taller es una oportunidad única para todos aquellos interesados en aprender las herramientas claves para gerenciar un establecimiento gastronómico y las estrategias para lograr el éxito.
Este curso se basa en los 10 años de experiencia en la industria de Carlos Fermín Purroy y detrás de importantes marcas culinarias. El taller está diseñado para proporcionar información práctica y útil para quienes buscan abrir, administrar y hacer crecer un negocio gastronómico. Durante el taller, se cubrirán temas como la planificación estratégica, la gestión de recursos humanos, la creación de menús rentables y la administración financiera.
El evento es organizado por Glam PR Media y se llevará a cabo el viernes 20 de enero de 2023 a las 9am en Little Brittany Creperie en Brickell. Las entradas para el taller están disponibles en ticketplate.com.
Este taller es una oportunidad única para los propietarios de negocios de alimentos y bebidas, gerentes, chefs y cualquier persona interesada en la industria de la gastronomía para aprender de un experto en el campo. No pierdas la oportunidad de aprender las claves del éxito en la industria gastronómica y aprender de un empresario con sólido conocimiento en el área.
